Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di Emmental a pezzi
- 1 scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di spinaci baby freschi, lavati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di tacchino in fettine
- 200 g di zucchine a rondelle (7-8 mm)
- 200 g di patate, pelate e a rondelle (7-8 mm)
- 500 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 925 kJ / 221 kcal
- Proteine
- 22.4 g
- Carboidrati
- 10.1 g
- Grassi
- 10.4 g
- Fibre
- 2.1 g
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