Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g di cetriolini sott'aceto, a pezzi (3-4 cm)
- 150 g di carote, a pezzi (3-4 cm)
- 350 g di barbabietole rosse, a pezzi (3-4 cm)
- 500 g di acqua
- 250 g di patate, a pezzi piccoli (1 cm circa)
- 100 g di piselli surgelati
- 100 g di crauti in scatola (opzionale)
- 50 g di cipollotti, affettati finemente
- 2 - 3 rametti di aneto fresco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di vino bianco (opzionale)
- 1 cucchiaino di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Torta salata con verdure di stagione
1 godz. 25 min
Insalata di stagione veloce
10 min
Moussaka di lenticchie
1 godz. 30 min
Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni
45 min
Insalata di cavolo al curry
50 min
Fagiolini piccanti con arachidi
30min
Sundal di ceci
6 godz. 45 min
Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo
45 min
Insalata messicana estiva
35min
Caponata di verdure delle Madonie
50 min
Insalata di zucca tiepida
45 min
Verdurine in insalata con formaggio di capra
35min