Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

3.1 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

250 g di albicocche la polpa a pezzi
30 g di vino bianco
40 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di paprika dolce
150 g di caprino
1 cucchiaino di sale
40 g di prosciutto crudo a listarelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 270.5 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 243.9 kJ / 58.3 kcal

Grassi 1.1 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 7.7 g

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