Versioni compatibili
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di albicocche, la polpa a pezzi
- 30 g di vino bianco
- 40 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 150 g di caprino
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di prosciutto crudo a listarelle
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 243.9 kJ / 58.3 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 7.7 g
- Grassi
- 1.1 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 270.5 mg
Ricette alternative
Bicchierini ricotta e amarene
20 Min
Insalata di salmone con dressing al mango
45 Min
Involtini di porri e ceci
30 Min
Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)
15 Min
Crostini di pane con tapenade
25 Min
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1h 35 phút
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20 Min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1 Std. 20 Min
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
1 Std.
Semifreddo al lime (senza lattosio)
2 Std. 30 Min
Bicchierini dolci alle albicocche
1 Std. 15 Min
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20 Min