Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi champignon affettati
- 200 g di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
o ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 410 kJ / 98 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 2.5 g
- Grassi
- 5.4 g
- Fibre
- 2.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tofu in crosta di sesamo
20 Min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 Min
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40 min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 min
Ragù di tempeh
30 min
Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
30 min
Chili di seitan (vegan)
30 min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1 Std. 10 Min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 godz.