Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

4.6 68 valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
4 porzioni

Ingredienti

  • 30 g di cipolla
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di funghi champignon affettati
  • 200 g di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10 g
Calorie 410 kJ / 98 kcal
Grassi 5.4 g
Fibre 2.1 g
Carboidrati 2.5 g

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