Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 20 g di Parmigiano o un altro formaggio (opzionale)
- 1 spicchio di aglio (opzionale)
- 20 g di cipolla, a pezzi (3-4 cm)
- 80 g di gambo di sedano, a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di carota, a pezzi (3-4 cm)
- 3 - 5 foglie di basilico, fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 uova
- 1 cucchiaino raso di sale
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, fresca o in scatola
- 100 g di acqua
-
1
fetta di prosciutto cotto (opzionale)
o 2 fette di formaggio (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2704 kJ / 646 kcal
- Proteine
- 24.5 g
- Carboidrati
- 89 g
- Grassi
- 23.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio
45 Min
Vellutata di finocchio e carote
40 Min
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 min
Girelle alle verdure
1 Std. 20 Min
Involtini di vitello
35 Min
Tartare di uova
35 Min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 Min
Ragù di verdure con cottura nel Varoma
50 Min
Pizza Margherita
2h
Polpette in salsa spagnola
55min
Mousse di prosciutto
10 min
Vellutata di funghi champignon
20 min