Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

4.4 16 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
8 gamberoni interi, con il guscio e puliti, le teste e le code separate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
20 g di brandy
50 g di vino bianco, secco
400 g di passata di pomodoro

400 g di polpa di pomodoro, a pezzi
320 g di pasta secca tipo linguine

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 28 g

Calorie 2485 kJ / 594 kcal

Grassi 23 g

Fibre 4 g

Carboidrati 68 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Spaghetti alla carbonara

30min

Pasta al tonno e melanzane

30min

Pepata di cozze

55min

Spaghettini ai peperoni

50min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min

Linguine al salmone e vodka

20min

Penne alla puttanesca

35min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45min

Bucatini all'amatriciana

45min

Linguine alla carbonara di zucchine

30min

Orata in crosta di sale

35min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min