Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Seafood and corn chowder
Prep. 20min
Totale 40min
6 portions
Ingredienti
Gremolata
-
lemon zest only, no white pith1
-
Parmesan cheese cut into pieces50 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
pine nuts2 - 3 tbsp
Chowder
-
leeks white and light green parts only (200 g), cut into pieces2 - 3
-
fennel trimmed and cut into pieces200 g
-
salted butter40 g
-
cornflour2 tbsp
-
dry sherry (see Tips) (optional)2 tbsp
-
water650 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
lemon juice40 g
-
fish sauce1 tbsp
-
potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)200 g
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
dried bay leaf1
-
bacon cut into pieces (1-2 cm) (optional)100 g
-
fresh seafood marinara mix500 g
-
canned sweet corn kernels drained (approx. 300 g after draining)400 g
-
ground black pepper to season
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1035.2 mg
Proteine
19.6 g
Calorie
1442.8 kJ /
343.5 kcal
Grassi
15.3 g
Fibre
7.3 g
Grassi saturi
6.7 g
Carboidrati
18.1 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Simply Delicious
88 ricette
Australia e Nuova Zelanda
Australia e Nuova Zelanda
Potrebbe anche interessarti...
Chicken and sweet corn soup
30min
Thai-style fish cakes
30min
Chicken cacciatore
50min
Cream of mushroom soup
20min
Cream of tomato soup
25min
Hearty seafood chowder
45min
Seafood con arroz
45min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Hearty seafood chowder
1h
Salmon and fennel risotto
30min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Cauliflower soup with bacon dust
35min