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Fusilli risottati alle seppie
Ingredienti
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio
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1 peperoncino secco
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50 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
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1 filetto di acciuga sott'olio
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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400 g di seppie pulite e a listarelle
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30 g di vino bianco
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640 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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320 g di pasta secca tipo fusilli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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