Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tortiglioni pasticciati alle verdure
Prep. 10min
Totale 1h
8 porzioni
Ingredienti
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di pane bianco tostato80 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
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di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate1 rametto
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di scamorza a pezzi150 g
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cipolla in quarti1
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di zucchine a pezzi200 g
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di peperone rosso a pezzi200 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino
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di latte1000 g
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di farina100 g
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di burro50 g
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di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
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di acqua1500 g
-
sale q.b. per l'acqua di cottura
-
di pasta secca tipo tortiglioni500 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
577 kcal /
2414 kJ
Proteine
22.8 g
Grassi
22.9 g
Carboidrati
69.9 g
Fibre
2.8 g
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