Stoccafisso con i porri
TM6 TM5

Stoccafisso con i porri

4.2 ( 12 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g di porri a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
  • 80 g di passata di pomodoro
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
298 kcal / 1247 kJ
Proteine
39.1 g
Grassi
14.3 g
Carboidrati
3.2 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
0 g
Sodio
0 mg

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