Vongole e cozze alla marinara

Vongole e cozze alla marinara

4.4 36 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

4 porzioni

Ingredienti

800 g di cozze fresche
600 g di vongole (lupini)
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino secco piccante
1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 pomodori ciliegino
fette di pane casereccio tostato, a piacere
1 limone preferibilmente biologico, in spicchi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14 g

Calorie 1293 kJ / 309 kcal

Grassi 17.8 g

Carboidrati 23.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

I tesori del mare 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cozze al vino bianco

40 min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 min

Zuppa di cozze

1 godz.

Astice in bella vista

1 godz. 15 min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 min

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1 godz.

Pepata di cozze

55 min

Rombo pomodoro e nocciole

1 godz.

Cozze alla Medoc

50 min

Zuppa di vongole e mazzancolle

1 godz.

Zuppetta di crostacei

40 min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 min