Dispositivi & Accessori
Vongole e cozze alla marinara
Prep. 30min
Totale 3h
4 porzioni
Ingredienti
-
800 g di cozze fresche
-
600 g di vongole (lupini)
-
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 peperoncino secco piccante
-
1 spicchio di aglio
-
60 g olio extravergine di oliva
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
8 pomodori ciliegino
-
fette di pane casereccio tostato, a piacere
-
1 limone preferibilmente biologico, in spicchi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
14 g
Calorie
1293 kJ /
309 kcal
Grassi
17.8 g
Carboidrati
23.1 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
I tesori del mare
10 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Pepata di cozze
45min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Insalata di mare
1h 30min
Pepata di cozze
55min
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40min
Scampi alla busara
35min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Zuppetta di crostacei
40min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2h 25min
Cozze al vino bianco
40min