Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Mousse di carote e sedano
Prep. 15min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
Mousse
-
1 scalogno a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di carote a tocchetti
-
70 g di gambo di sedano a tocchetti
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
300 g di acqua
Terminare la preparazione
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaio di paprika dolce1 cucchiaio di paprika piccante
-
1 carota a bastoncini
-
1 gambo di sedano a bastoncini
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
2.7 g
Calorie
473 kJ /
113 kcal
Grassi
8.7 g
Fibre
2.4 g
Carboidrati
5.9 g
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Primavera in cucina
5 ricette
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