Bigoli in salsa
TM5

Bigoli in salsa

4.3 (9 valutazioni )

Ingredienti

Bigoli

  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 10 g di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale

Salsa

  • 200 g di cipolle a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
  • 20 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

  • farina tipo 00 q.b.

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1619 kJ / 387 kcal
Proteine
16.8 g
Carboidrati
43.6 g
Grassi
16.2 g
Fibre
1.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative