Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 621 kJ / 147 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carboidrati
- 19.2 g
- Grassi
- 6.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Purè di broccoli
40min
Purè di zucca e patate
1h 30min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45 Min
Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo
30min
Risotto alla crema di cavolfiore e brie
1h 5min
Purè di mele e sedano rapa
55min
Gazpacho finocchio e mela
15 Min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 min
Vellutata alle nocciole
1h
Crema di barbabietola
10 Min
Purè di cavolo viola
40min
Vellutata di broccoli raw
25min