Quiche di salmone e porri
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Quiche di salmone e porri

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Ingredienti

  • 100 g di porri a pezzi (3 cm circa)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di caprino
  • 300 g di ricotta
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 250 g di pasta sfoglia (vedi consiglio)
  • 150 g di salmone affumicato a fette

Valori nutritivi
per 4 porzioni
Calorie
11280 kJ / 2695 kcal
Proteine
115.8 g
Carboidrati
116.1 g
Grassi
199.8 g
Fibre
7.4 g

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