Dispositivi & Accessori
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
Prep. 50min
Totale 1h 20min
4 porzioni
Ingredienti
Citronette
-
100 g olio extravergine di oliva
-
3 spicchi di aglio
-
50 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Salsa allo yogurt e ravanelli
-
80 g di yogurt greco
-
1 pizzico di sale
-
5 ravanelli rossi solo la buccia
Terminare la preparazione
-
700 g di acqua
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 rametto di rosmarino fresco
-
700 g di calamari interi piccoli
-
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
-
350 g di canocchie
-
1 gambo di sedano a tocchetti
-
90 g di carote a listarelle
-
150 g di peperone rosso a listerelle
-
crostini tostati di pane bianco q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
21 g
Calorie
1530.2 kJ /
365.8 kcal
Grassi
28.8 g
Carboidrati
5.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Di stagione
13 ricette
Italia
Italia
Sapore di mare
5 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Pesto di erbe aromatiche e burrata
15min
Pie di tacchino con patate dolci
1h 50min
Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato
1h
Insalata di grano saraceno calamari e gamberi
1h 10min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)
1h 5min
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30min
Insalata di riso rosso calamari e carciofi
50min
Pollo croccante con salsa di porri
30min
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45min
Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio
55min
Insalata di pollo con vinaigrette alla menta
1h
Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico
10min