Tartine estive

Tartine estive

4.4 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

12 fette

Ingredienti

Pane per tramezzini

400 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
70 g di latte
250 g di farina manitoba
9 g di sale
250 g di farina tipo 0

Salsa guacamole

300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
15 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di scalogno

Terminare la preparazione

panna acida a piacere
salmone affumicato a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 8.4 g

Calorie 1322 kJ / 316 kcal

Grassi 16.4 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 32.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A casa con Bimby® 8 ricette
Italia

Rinfresco in terrazza 24 ricette
Italia

Un sorso di freschezza 83 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10min

Mousse di salmone e patate

1h

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5h

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

40min

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Crostini di polenta con tonno affumicato

1h

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55min

Salmone con crudo di pomodori

35min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25min

Merluzzo alla pizzaiola

30min