Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pane per tramezzini
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 7 g di lievito di birra fresco
- 70 g di latte
- 250 g di farina manitoba
- 9 g di sale
- 250 g di farina tipo 0
Salsa guacamole
- 300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di scalogno
Terminare la preparazione
- panna acida a piacere
- salmone affumicato a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 1322 kJ / 316 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carboidrati
- 32.7 g
- Grassi
- 16.4 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 2.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Quiche di spinaci e speck
2 Std.
Millefoglie di patate e funghi porcini
1 Std. 20 Min
Uova in salsa alle erbe e crackers
50 min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5hod.
Bicchierini dolci alle albicocche
1u. 15min
Tiramisù pistacchi e ciliegie
5hod.
Tiramisù ricotta e mirtilli
5 Std. 15 Min
Salmone in tocchi con salsa mousseline
45 min
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1 godz.
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2 Std.
Quiche di salmone e porri
1 godz. 25 min
Ravioli burro e salvia (6 porzioni)
1h 30min