Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pane per tramezzini
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 7 g di lievito di birra fresco
- 70 g di latte
- 250 g di farina manitoba
- 9 g di sale
- 250 g di farina tipo 0
Salsa guacamole
- 300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di scalogno
Terminare la preparazione
- panna acida a piacere
- salmone affumicato a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 1322 kJ / 316 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carboidrati
- 32.7 g
- Grassi
- 16.4 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 2.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1h
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h
Bicchierini capresi
30 min
Millefoglie di colomba
1h
Insalata fichi, bacon e bacche di goji
20 min
Insalata di cozze e salsa al lime
40 min
Barchette agli asparagi e salmone
50min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 min
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40 min
Blinis con carpaccio di tonno
1h
Tartine tonno e ceci
30 min
Quiche salmone e rucola
1h 40min