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Pollo croccante con salsa di porri
Ingredienti
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150 g di salsa di soia
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30 g di sakè
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400 g di sovracosce di pollo con la pelle disossate a trancetti (2x5 cm)
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olio di arachidi q.b.
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1 porro a pezzi
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30 g di aceto di riso
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20 g zucchero
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1 peperoncino a listarelle
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farina tipo 00 q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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