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Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
Prep. 10min
Totale 55min
4 porzioni
Ingredienti
-
500 g di acqua
-
200 g di fagiolini verdi freschi lavati, spuntati e a metà
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
130 g di prosciutto crudo a listarelle
-
320 g di pasta secca tipo penne integrali
-
200 g di polpa di melone a cubetti
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
897 mg
Proteine
20.8 g
Calorie
1925.4 kJ /
460.2 kcal
Grassi
11.5 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
2.4 g
Carboidrati
67.7 g
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