Involtini di pollo in salsa di birra

Involtini di pollo in salsa di birra

4.4 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

3 porzioni

Ingredienti

4 fette di petto di pollo (circa 500 g)
100 g di spinaci freschi in foglia
20 g di pecorino a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
70 g di ricotta fresca
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
50 g di cipolla a metà
50 g di pancetta affumicata a cubetti
260 g di birra
230 g di brodo vegetale
10 g di amido di mais (maizena)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 61 g

Calorie 1858 kJ / 444 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 11.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una storia di sapori 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1h 35min

Pollo alle fragole

35min

Scaloppine di vitello al limone

25min

Involtini di vitello

35min

Involtini di manzo con patate

1h 40min

Scaloppine alla perugina

30min

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1h

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

30min

Straccetti di vitello al vino bianco

30min

Polpettone di carne ripieno di asparagi

1h 10min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min

Involtini di carne al Varoma

40min