Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

3.8 33 valutazioni
Prep. 10min
Totale 45min
400 g

Ingredienti

  • 2 peperoni rossi
  • 250 g di ceci bianchi lessi
  • ½ - 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di salsa tahini
  • 1 pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
  • fette di pane tostato, q.b.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 100 g

Sodio 56.7 mg
Proteine 14 g
Calorie 1133.8 kJ / 271 kcal
Grassi 4.7 g
Fibre 9.7 g
Grassi saturi 0.5 g
Carboidrati 45.3 g

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