Farfalle risottate con tacchino al profumo di rose e limone

Farfalle risottate con tacchino al profumo di rose e limone

3.3 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

10 fili di erba cipollina fresca
10 petali di rosa
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
200 g di fesa di tacchino a listarelle
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
1 ½ cucchiaino di sale
800 g di acqua
350 g di pasta secca tipo farfalle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.6 g

Calorie 1770 kJ / 423 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 63.3 g

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