Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9 30 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

6 porzioni

Ingredienti

Crema di prugne

70 g di mela sbucciata e a pezzi
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
20 g di zucchero di canna
20 g di aceto di mele
250 g di acqua
2 pizzichi di sale
15 g di cipolla

Lonza

800 g di lonza di maiale
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 28.8 g

Calorie 1146 kJ / 274 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 15.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La frutta è servita 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Coniglio all'appetitosa

1h 10min

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

1h

Lonza alla salvia

1h 10min

Involtini di pollo all'arancia

1h 30min

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

1h 15min

Pollo speziato al limone

40min

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Petto di pollo con crema di zucchine

40min

Trota mimosa

35min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Petto di pollo e zucchine

50min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h