Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9 32 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

6 porzioni

Ingredienti

Crema di prugne

70 g di mela sbucciata e a pezzi
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
20 g di zucchero di canna
20 g di aceto di mele
250 g di acqua
2 pizzichi di sale
15 g di cipolla

Lonza

800 g di lonza di maiale
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 28.8 g

Calorie 1146 kJ / 274 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 15.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La frutta è servita 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Lonza alla salvia

1h 10min

Petto di pollo e zucchine

50min

Involtini di pollo in salsa di birra

45min

Fesa di tacchino al curry

1h

Pollo speziato al limone

40min

Straccetti di vitello al Marsala

30min

Straccetti di vitello al vino bianco

30min

Rotolini di tacchino

1h

Involtini di carne al Varoma

40min

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min