![Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7A14702E-1C25-4D5F-9B4D-2F29EAB2FEA0/Derivates/959F066F-4D50-499F-8F28-EFA1CB646F02.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Petti di pollo ripieni all'avocado
- 3 spicchi di aglio
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- ½ cucchiaio di semi di cumino
- 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
- 50 g di salame chorizo a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 4 filetti di petto di pollo, senza pelle (150 g l'uno, circa)
- sale q.b.
- pepe nero macinato q.b.
- 100 g di pancetta a fette
- 80 g di vino bianco
Riso basmati
- 100 g di cipolla a pezzi
- 150 g di carota, pelata e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso basmati
- 100 g di polpa di avocado maturo a dadini (2 cm)
- Valori nutritivi
- per 4 porzioni
- Calorie
- 17110 kJ / 4088 kcal
- Proteine
- 197 g
- Carboidrati
- 254 g
- Grassi
- 243 g
- Fibre
- 22.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ala hodi (Patate al curry)
40min
Noodles con gamberi e avocado
35min
Zuppa del pescatore
50 min
Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure
2h
Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore
40min
Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta
1h 15 min.
Pollo alla Marengo
1 godz.
Pollo agrodolce con riso
40min
Smoothie Bowl kiwi e bacche di goji
15 Min
Pollo speziato alle arachidi
50 min
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3h 15 min
Pollo alla Cantonese con verdure
25min