Cabillaud au beurre d'agrumes

4.4 16 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

1 orange bio de préférence, jus et zeste
1 citron bio de préférence, jus et zeste
700 g d'eau
400 g de pommes de terre en morceaux
400 g de courgette en rondelles (5 mm)
4 filets de cabillaud, sans la peau frais, (120-200 g chacun)
½ c. à café de sel selon vos goûts
½ c. à café de poivre noir, moulu selon vos goûts
1 c. à café graine d'anis vert
3 brins de persil frais les feuilles uniquement, ciselées
80 g de beurre et un peu pour graisser

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33 g

Calorie 1694 kJ / 405 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 23 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 133 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Tarte à la rhubarbe

55min

Soupe mystère

45min

Légumes farcis

1h 20min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1h

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45min

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35min