Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Endives au jambon gratinées au comté
Prep. 20min
Totale 13h
4 portions
Ingredienti
La veille
-
80 g de comté coupé en dés
-
500 g d'eau
-
900 g d'endives (6 à 8 endives, selon leur taille), cône dur à la base retiré
-
40 g de beurre coupé en dés
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
40 g de farine de blé
-
400 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
-
6 - 8 tranches de jambon blanc
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
29 g
Calorie
1695 kJ /
406 kcal
Grassi
22 g
Carboidrati
21 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs Thermomix n°7 - Au quotidien
14 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 min
Gratin d'asperges à l'appenzeller
1 godz. 10 min
Asperges et sabayon à l'estragon
1 godz.
Asperges et jambon sauce hollandaise
1 godz.
Endive au jambon et au gorgonzola
50 min
Gratin d'endives à l'italienne
1 godz. 45 min
Tomates farcies à l'ancienne
1 godz. 25 min
Quiche à l'endive et au lard
1 godz. 15 min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 godz.
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min
Endives au jambon
1 godz. 15 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min