Pizza e minestra

Pizza e minestra

4.5 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 porzioni

Ingredienti

Pizza di granturco

30 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais Fioretto
5 g di sale
400 g di acqua

Minestra di verdure

600 g di acqua
500 g di verdure miste di campo pulite (bietola, cicoria, cime di rapa)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di pancetta a cubetti
1 peperoncino secco piccante
sale q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 555.3 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 1637.9 kJ / 391.2 kcal

Grassi 16.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 53.2 g

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