Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Agnello cacio e uova
Prep. 10min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
-
100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
60 g di cipolla dorata a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1000 g di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
-
100 g di vino bianco secco
-
2 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
800 g di piselli freschi
-
6 uova
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1247.7 mg
Proteine
29.2 g
Calorie
3929.3 kJ /
938.5 kcal
Grassi
51.7 g
Fibre
7.2 g
Grassi saturi
20.1 g
Carboidrati
22.6 g
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