Pesce persico ai carciofi

Pesce persico ai carciofi

3.2 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

350 g di carciofi puliti, a fettine sottili
4 filetti di pesce persico oceanico (100-120 g ciascuno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g olio extravergine di oliva
60 g di vino bianco
500 g di acqua
succo di limone q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 119.8 mg

Proteine 14.5 g

Calorie 730 kJ / 174.5 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 9.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Triglie in salsa piccante

30min

Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico

40min

Pescatrice ai pomodorini

1h

Pesce spada con fagiolini e olive

40min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40min

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1h

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Coda di rospo con verdure

40min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35min

Sogliola al vapore con insalata russa

35min