Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 chou-fleur, détaillé fleurets
- 700 g eau
- 4 œufs
- 3 oignons tiges
- 2 branches de céleri, coupées en tronçons (1 cm)
- 20 g de lait
- 20 g de mayonnaise
- 20 g de vinaigre
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de yaourt nature
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 900.8 kJ / 216.3 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carboidrati
- 7.8 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 7 g
- Sodio
- 575.8 mg
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