Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
TM5 TM6

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

4.1 (123 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g di mandorle pelate
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 500 g di cavoletti di Bruxelles (se grandi tagliati a metà)
  • 500 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
581 kJ / 139 kcal
Proteine
6.2 g
Carboidrati
6.8 g
Grassi
8.4 g
Fibre
5.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative