Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

4.1 136 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

50 g di mandorle pelate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
500 g di cavoletti di Bruxelles (se grandi tagliati a metà)
500 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.2 g

Calorie 581 kJ / 139 kcal

Grassi 8.4 g

Fibre 5.4 g

Carboidrati 6.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di gennaio 20 ricette
Italia

Il carrello di ottobre 23 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Broccoli in salsa di ceci

40min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10min

Taccole speziate all'asiatica

30min

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1h 5min

Porri in agrodolce al Varoma

30min

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1h

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10min

Contorno di verza

35min