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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Insalata di quinoa e lenticchie
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
1000 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
100 g di lenticchie di Puy secche
-
200 g di chicchi di quinoa
-
200 g di cetriolo a pezzi
-
500 g di pomodori in quarti
-
10 g di coriandolo fresco foglie e gambi
-
15 g di prezzemolo liscio fresco
-
15 g di mentuccia
-
75 g olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sommacco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
16 g
Calorie
1926 kJ /
460 kcal
Grassi
22 g
Fibre
10 g
Carboidrati
44 g
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Medioriente vegetariano
10 ricette
Italia
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