Patate Sottovuoto

Patate Sottovuoto

4.6 30 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h

3 porzioni

Ingredienti

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
2 foglie di salvia fresca
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.6 g

Calorie 1146 kJ / 274 kcal

Grassi 15 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 29.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura sottovuoto 54 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 Std. 30 Min

Asparagi sottovuoto

50 Min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1 Std. 35 Min

Medaglioni di vitello sottovuoto

2 Std.

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2 Std.

Calamari Sottovuoto

50 Min

Contorno di zucchine sottovuoto

30 Min

Carote sottovuoto al miele

1 Std. 20 Min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 Std. 30 Min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 Min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2 Std.

Carote sottovuoto timo e feta

1 Std.