Dispositivi & Accessori
Patate Sottovuoto
Prep. 10min
Totale 2h
3 porzioni
Ingredienti
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
-
2 foglie di salvia fresca
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.6 g
Calorie
1146 kJ /
274 kcal
Grassi
15 g
Fibre
2.8 g
Carboidrati
29.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cottura sottovuoto
54 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Polpettone del Ringraziamento
1h 30min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30min
Arcobaleno tortillas
30min
Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
1h
Nidi di rondine prosciutto e mozzarella
1h
Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)
1h
Soufflè di tagliolini
1h 30min
Frittelle di patate
35min
Patate duchessa con verdure
1h 15min
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2h 30min
Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino
2h
Medaglioni di vitello sottovuoto
2h