![Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FBE570A6-FBC1-4A93-88DE-741235D8F6F4/Derivates/e49a3c5e-4f4d-415d-9d1e-a4256b48bcdf.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- 800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de graines de couscous fines
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 200 g d'eau
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 10 g de citron jaune (la chair seulement)
- 300 g de noix de saint-jacques fraîches
- 80 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2574 kJ / 612.3 kcal
- Proteine
- 33.5 g
- Carboidrati
- 56.8 g
- Grassi
- 27.3 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodio
- 1871.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cassoulet de la mer
50 Min
Cari poisson
35 min
Tajine de lotte au fenouil
1 Std. 45 Min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 Std.
Vol-au-vent aux coquillages
1h 5 min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 Min
Soupe de poisson de Majorque
40 Min
Tajine de dorade au citron confit
40 Min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1 Std. 30 Min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1 Std. 35 Min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 Min
Crevettes à la chermoula
40 Min