Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
o 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
o 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
o 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 2322 kJ / 563.7 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 1.1 g
- Grassi
- 59.7 g
- Grassi saturi
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 178.6 mg
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