Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 œufs moyens
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, épluchées et coupées en dés
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, finement ciselée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 943 kJ / 225 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 8 g
Ricette alternative
Pot-au-feu
1 Std. 40 Min
Hachis parmentier
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Sauce au yaourt
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Cuisson des œufs
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