Versioni compatibili
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de céleri-rave, détaillé en cubes
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 60 g de beurre de cacahuète
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de gouda au cumin, coupé en lamelles, pour le service
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées, pour le service
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1157.8 kJ / 278.8 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 13.3 g
- Grassi
- 18.8 g
- Grassi saturi
- 5.3 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodio
- 752.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 Std.
Soupe de panais au pain d'épices
35 dk
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1 Std. 5 Min
Velouté carotte-panais
35 dk
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Soupe de carotte, miso et amande
35 dk