Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

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Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

280 g de riz complet
650 g d'eau
400 g de céleri branche en bâtonnet 1 x 6 cm
1 poireau en tronçons de 1 cm d'épaisseur
1 gousse d'ail pelée
20 g gingembres frais pelé
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
3 c. à soupe d'huile de sésame
8 c. à soupe de sauce de soja
80 g de tofu fumé en petits morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1928 kJ / 457 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 78 g

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