Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.4 11 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

2 porzioni

Ingredienti

1500 g di acqua
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
50 g di burro (in 3 pezzi)
3 rametti di timo fresco interi
10 g di salsa di soia
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 32.5 g

Calorie 1786 kJ / 427 kcal

Grassi 31.5 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 2.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sottovuoto ogni giorno 15 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

2h 30min

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Carote sottovuoto timo e feta

1h

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5h 20min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3h 30min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5h 30min

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3h 30min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min