Dispositivi & Accessori
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Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
Ingredienti
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1500 g di acqua
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300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
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50 g di burro (in 3 pezzi)
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3 rametti di timo fresco interi
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10 g di salsa di soia
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100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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