Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

12 portions

Ingredienti

3 jaunes d'œufs
40 g de sucre glace maison
50 g de jus de mandarine
15 g de Grand Marnier®

15 g de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
2 mandarines

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 0.8 g

Calorie 153 kJ / 36 kcal

Grassi 1.4 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 4.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Apéritifs dînatoires 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Sabayon à la liqueur à l'orange

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min

Sabayon sucré

Sabayon sucré

30min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20min

Sabayon au vouvray

Sabayon au vouvray

15min

Sabayon au citron

Sabayon au citron

15min

Sphère comme une orange sanguine

Sphère comme une orange sanguine

18h

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4h 45min

Sabayon anisé

Sabayon anisé

15min

Emulsion d'ananas

Emulsion d'ananas

15min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1h