Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di Emmental a pezzi
- 200 g di wurstel a pezzi
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 uovo (da 60 g circa)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di pasta brisée pronta
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 - 2 cucchiaio di latte
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1372 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 22.8 g
- Fibre
- 0.7 g
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