Dispositivi & Accessori
Fondue suisse moitié-moitié
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
400 g de gruyère coupé en dés
-
400 g de vacherin fribourgeois coupé en dés
-
15 g de fécule de maïs
-
200 g de vin blanc sec
-
150 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
du poivre moulu
-
1 - 2 c. à soupe de kirsch (opzionale)
-
600 - 800 g de pain de la veille, coupé en gros cubes
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
42 g
Calorie
3494 kJ /
834 kcal
Grassi
42 g
Carboidrati
68 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs Thermomix® n°14
68 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Crevettes sautées au porto
30min
Soupe verte aux yeux effrayants
30min
Ragoût de bœuf aux légumes-racines
2h 40min
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1h 25min
Ragoût de bœuf à la bière et colcannon
4h 40min
Carré d'agneau en croûte
55min
Chili con carne cuisson lente
5h 5min
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40min
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3h 20min
Saumon et salade de pomme et fenouil
1h 20min
Tourte au bœuf et à la bière
1h 40min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1h 10min