Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g di succo di arancia
- 8 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 250 g di cachi, la polpa a pezzi
- 20 g di vino passito
- 30 g di zucchero
Crema alla ricotta
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 200 g di yogurt greco, intero
- 40 g di zucchero
- granella di nocciole q.b. per guarnire
- 4 - 6 foglioline di menta fresca
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 544 kJ / 130 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 16.6 g
- Grassi
- 5.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1 godz. 30 min
Banane baby con salsa caramello speziata
1 Std. 50 Min
Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo
1 godz. 10 min
Dolce all'ananas in vasetto al vapore
1h 5min
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2h
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 min
Gelato veloce quark e frutta
5min
Tiramisù ricotta e mirtilli
5h 15min
Tiramisù ai frutti esotici
5h 20min
Salsa al cren
120h 10min
Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche
40 min
Gelato ai cachi
15 Min