Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Vellutata funghi, pancetta e formaggio
Prep. 20min
Totale 1h
4 porzione
Ingredienti
-
70 g di scalogno
-
20 g di burro
-
600 g di funghi champignon freschi a fette
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
100 g di patate a pezzi
-
400 g di acqua
-
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
-
100 g di pancetta affettata
-
75 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro sbriciolato
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13 g
Calorie
776 kJ /
186 kcal
Grassi
10 g
Carboidrati
11 g
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