Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

4.0 47 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 35min

4 portions

Ingredienti

600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
50 g de crème liquide légère

50 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 283 kJ / 68 kcal

Grassi 3 g

Fibre 3 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les soupes 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Compote de rhubarbe

1h 5min

Soupe de laitue

35min

Velouté d'asperge

30min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté du potager

15min

Potage Saint-Germain

45min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min

Velouté d'asperge au cerfeuil

30min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min