Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Virtù teramane
Prep. 15min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
-
1 peperoncino piccante rosso
-
100 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
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50 g di peperone pulito e a cubetti (1 cm)
-
100 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
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100 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
800 g di acqua (vedere consigli)
-
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
-
100 g carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
80 g di prosciutto crudo a dadini
-
100 g di fave fresche
-
4 foglie di basilico fresco lavate
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
80 g di cereali misti
-
80 g di pasta all'uovo
-
200 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
-
150 g di fagioli in scatola, scolati e sciacquati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1228.2 mg
Proteine
23.6 g
Calorie
2030.7 kJ /
485.5 kcal
Grassi
22.4 g
Fibre
8 g
Grassi saturi
5.3 g
Carboidrati
49.9 g
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