Versioni compatibili
Lasagne ai funghi (Bimby Friend)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Besciamella
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 50 g di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di noce moscata
Funghi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di funghi champignon a fette
- 30 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 250 g di pasta secca tipo lasagne (circa 10 fogli) (10x20 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2255.5 kJ / 539 kcal
- Proteine
- 24.1 g
- Carboidrati
- 54.2 g
- Grassi
- 26.6 g
- Grassi saturi
- 13 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 929.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Patate gratinate al formaggio
2h
Millefoglie di patate e funghi porcini
1h 20min
Ratatouille galette (TM6)
1h 30min
Crema ai funghi e semi di girasole
30 min
Paella de marisco
1h 20min
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5h 30min
Crostata torronata
20min
Scotch pie
3 Std.
Lasagnetta con zucca e funghi
1u. 15min
Lasagna autunnale
2h
Lasagne ai funghi
2h
Lasagne funghi e salsiccia
1h 40min