Insalata di polpo mediterranea

Insalata di polpo mediterranea

4.3 10 valutazione

Prep. 30min

Totale 4h

2 porzioni

Ingredienti

1800 g di acqua
350 g di polpo fresco i tentacoli puliti
10 olive nere denocciolate
15 pomodori datterino rossi e gialli a metà
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
insalata valeriana
1 arancia pelata la vivo e a spicchi
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 299.7 mg

Proteine 15.4 g

Calorie 697.9 kJ / 166.7 kcal

Grassi 4.8 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 16.8 g

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