Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

4.0 8 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
6 portions

Ingredienti

  • d'eau
    600 g
  • étoiles de badiane
    3
  • de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
    500 g
  • de crevettes cuites, décortiquées
    300 g
  • de moules
    300 g
  • échalotes coupées en deux
    3
  • de vin blanc
    150 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    150 g
  • de beurre coupé en morceaux
    50 g
  • couscous pour le service
    riz, pour le service

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 304.2 kcal / 1271.8 kJ
Proteine 28.7 g
Grassi 16.3 g
Carboidrati 6 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 10.8 g
Sodio 341.3 mg

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