Salade de sarrasin

Salade de sarrasin

4.3 44 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

6 portions

Ingredienti

500 g d'eau
250 g de graines de sarrasin
½ c. à café de sel et 3 pincées
40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de carottes coupées en morceaux
40 g d'huile d'olive
3 pincées de poivre moulu
20 g de vinaigre
50 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de curry en poudre
200 g de betterave cuite détaillée en dés
1 avocat détaillé en dés
20 g de graines de lin brun

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 459 mg

Proteine 18.3 g

Calorie 2441.3 kJ / 582.3 kcal

Grassi 15 g

Fibre 13.7 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 86 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°35 46 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 Min

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

45 Min

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

50 Min

Buddha bowl d'automne

1 Std. 5 Min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25 Min

Taboulé de sarrasin

2 Std. 35 Min

La salade de Jennifer Aniston

30 Min

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

45 Min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50 Min

Sarrasin avec champignons

25 Min

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20 Min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 Min